Friggitrici professionali per pasticceria

Le friggitrici professionali per pasticceria progettate e prodotte da Fristeel sono disponibili nelle versioni elettrica e a gas, su mobile o da banco.

Disponibili in molte combinazioni di capacità e potenza, le nostre friggitrici industriali sono adatte soprattutto per ciambelle, krapfen, dough-nut e tutti i prodotti per pasticceria, garantendo sempre elevate prestazioni e la miglior qualità del prodotto.

Tutte le friggitrici Fristeel sono prodotte in acciaio inox AISI 304 e sono dotate di un’ampia superficie di cottura. Sulle macchine è presente un parzializzatore di potenza delle resistenze che permette di ridurre di un terzo la potenza stessa, con un risparmio importante di energia elettrica.

Unica nel suo genere è la nuova friggitrice elettrica Fristeel FR670E1-10 con riscaldamento esterno che, oltre ad avere una vasca completamente “pulita”, permette di abbattere drasticamente i costi di gestione, con un impiego di olio inferiore del 50% rispetto ad una friggitrice di pari gamma.

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